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29.01.2019

Semaines chinoises au restaurant ASIA

Découvrez les délices de la Chine dans le cadre du déjeuner et du dîner du dragon

La variété de la cuisine chinoise est à peu près aussi grande que l’Empire du milieu lui-même. Difficile donc de garder une vue d’ensemble. Pendant un mois, le restaurant ASIA vous propose de découvrir de délicieuses spécialités chinoises, parmi lesquelles les très appréciés dim sums, ces petites bouchées cuites à la vapeur et servies dans des paniers en bambou qui font l’unanimité dans tout le pays. Avec un peu de chance, vous découvrirez peut-être un point rouge au fond de votre panier de dim sum, ce qui signifie que le plat vous est offert. Et du 12 janvier au 24 février, le restaurant est même décoré aux couleurs de la Chine et le personnel vêtu de tenues traditionnelles. Ambiance garantie!

Le 10 février prochain, le "déjeuner du dragon" et le "dîner du dragon" constitueront un véritable régal pour les yeux... mais aussi pour les papilles: venez déguster un délicieux menu trois ou quatre plats, tout en assistant aux danses du dragon et du lion à l’Aéroport de Zurich. 

Vous pouvez réserver votre table dès maintenant, en envoyant un e-mail à info@upperdeck-zrh.ch (votre interlocuteur: John Lerche).


Menu  

"Déjeuner du dragon" / de 12 h 00 à 14 h 00
Menu 3 plats   CHF 39.00

Assiette d’entrées asiatiques
Rouleau de printemps
Wonton
Edamame
Som Tam
Sauce sweet chili

Nouilles sautées à la viande de porc
Pad Thai et émincé de porc,
pak choi, shiitake et tofu

Dim sum de coco
avec de la glace à la vanille

___

"Dîner du dragon" / de 18 h 00 à 21 h 00
Menu 4 plats  CHF 49.00

Salade de sashimi
Thon, saumon et mangue

Soupe de vermicelles chinois 

Canard du Sichuan
avec des légumes asiatiques,
du poivre du Sichuan et du riz jasmin

Dim sum de coco
avec de la glace à la vanille

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